来到一个地方,自然少不了尝尝当地的特色美食和小吃。如果你来到澳门,你想体验什么样的澳门特色?作为中国具有特殊历史背景的地方,一些外来饮食文化与中国传统文化相结合而产生的具有澳门特色的美食绝对不能错过!今天,我们就带大家去一家很有人情味的餐厅,做最正宗的味道。生意这么好,我们经常排队,但老板坚决不开分店。

第一天到澳门,只在飞机上吃了一点飞机餐。到五点钟,我已经饿了。一行6人来到这家在澳门已有20多年历史的小飞象葡语餐厅。这家餐馆在澳门很有名。餐厅的标志是一只非常可爱的小飞象。而且小飞象在澳门只有一家店,没有其他分店。位于观叶街旁边的巷子里。标志很醒目,很容易发现。

澳门风味葡菜融合了葡萄牙,印度,马来西亚和中国粤菜的烹饪技术。它对原有的葡萄牙美食进行改良升级,取长补短,形成独具澳门特色的葡萄牙餐厅。小飞象是最具代表性的葡萄牙餐厅之一。小飞象的价格没有想象中的昂贵,口感出众。餐厅内部比较宽敞,装修简洁温馨。青花瓷墙展现出清新的文艺范儿。服务员也很周到热情,会及时上来给大家端茶送茶。

我们点了一份六个人的套餐,其中包括餐前的开胃菜。高脚杯端上来,整个气氛都变了。葡萄牙人的蔬菜汤和餐袋开始。这里最有名的应该是葡萄牙鸡了,有淡淡的咖喱味,很香。

葡萄牙炒饭用的是长籼米,真的有葡萄。

不过,如果我最爱吃蒜蓉大虾的话,大虾个头很大,肉质也很入味。蒜香与大虾的鲜香相结合,让人欲罢不能味蕾在口中的碰撞。可惜每人只有一只大虾,实在是太过瘾了。

胡椒蟹煮起来很新鲜。不过,我还是更喜欢螃蟹的原汁原味。洋葱和胡椒的味道会盖住螃蟹的原味,没那么惊艳。

粗切的牛肉,大块的牛肉吃起来真的很过瘾,而且炖了十几个小时,很入味。

葡萄牙烤鱼以新鲜鳕鱼为原料,配以洋葱,香菜,西红柿,口感酸甜可口,鱼体细腻嫩滑,入口即化唇齿,留香。

这是葡萄牙鸡。虽然外表看起来不好看,但真的很好吃!淡淡的咖喱味,鸡肉裹着咬下去非常鲜嫩,汁液在口中迸发,非常美味!

总体来说,这里的分量比较大,味道清淡不重。值得在澳门大快朵颐,品尝地道的葡萄牙风味。你来澳门最喜欢什么?欢迎来到评论区留言讨论。



转载请注明地址:http://www.aomenquzx.com/amys/26697.html